رائس ملنگ مشین کا استعمال اور احتیاطی تدابیر

چاول کی چکی بنیادی طور پر بھورے چاول کو چھیلنے اور سفید کرنے کے لیے مکینیکل آلات کی طاقت کا استعمال کرتی ہے۔جب بھورے چاول ہوپر سے سفیدی کرنے والے کمرے میں بہتے ہیں تو بھورے چاول تھیلیم کے اندرونی دباؤ اور میکانکی قوت کے دباؤ کی وجہ سے سفید کرنے والے کمرے میں نچوڑے جاتے ہیں، بھورے چاول کے درمیان خود رگڑ اور باہمی رگڑ کے بعد۔ پیسنے والے رولر، بھورے چاول کے پرانتستا کو جلدی سے ہٹایا جا سکتا ہے، اور سفید چاول کے ذریعے ماپا جانے والا سفیدی کا درجہ ایک مخصوص مدت کے اندر حاصل کیا جا سکتا ہے۔تو، چاول کی چکی کا استعمال کرتے وقت آپ کو کن چیزوں پر توجہ دینی چاہیے؟

شروع کرنے سے پہلے کی تیاری

1. مکمل مشین شروع کرنے سے پہلے، مشین کو مستحکم طریقے سے انسٹال کرنا چاہیے، یہ جانچنا چاہیے کہ آیا پرزے نارمل ہیں، آیا پرزے اور ان کے کنکشن ڈھیلے ہیں، اور ہر ٹرانسمیشن بیلٹ کی سختی مناسب ہے۔بیلٹ کو کھینچنے کے لیے لچکدار ہونا چاہیے، اور ہر ٹرانسمیشن حصے کی چکنا کرنے پر توجہ دیں۔ہر حصے کا معائنہ نارمل ہونے کے بعد ہی سوئچ شروع کیا جا سکتا ہے۔

2. چاولوں میں ملبے کو ہٹا دیں (جیسے پتھر، لوہے کے برتن وغیرہ، اور حادثات سے بچنے کے لیے کوئی پتھر یا لوہا نہیں ہونا چاہیے جو بہت بڑا یا بہت لمبا ہو)۔چیک کریں کہ آیا چاول کی نمی کی مقدار ضروریات کو پورا کرتی ہے، پھر ہاپر کی داخل کرنے والی پلیٹ کو مضبوطی سے ڈالیں، اور چاول کو ہوپر میں ڈالیں تاکہ ملائی جائے۔

 

شروع ہونے کے بعد تکنیکی ضروریات

1. پاور کو جوڑیں اور رائس ملر کو 1-3 منٹ کے لیے بیکار رہنے دیں۔آپریشن کے مستحکم ہونے کے بعد، چاول کو کھلانے کے لیے ڈالنے والی پلیٹ کو آہستہ آہستہ باہر نکالیں اور چلنا شروع کریں۔

2. کسی بھی وقت چاول کا معیار چیک کریں۔اگر معیار ضروریات کو پورا نہیں کرتا ہے، تو آپ آؤٹ لیٹ پلیٹ یا بندھن چاقو اور پیسنے والے رولر کے درمیان فرق کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔طریقہ یہ ہے: اگر بہت زیادہ بھورے چاول ہیں، تو پہلے آؤٹ لیٹ پلیٹ کو ایڈجسٹ کریں تاکہ آؤٹ لیٹ کو مناسب طریقے سے کم کیا جا سکے۔اگر چاول کے آؤٹ لیٹ کو ایڈجسٹ کر دیا گیا ہے، اب بھی بہت زیادہ بھورے چاول ہیں، تو چاقو اور پیسنے والے رولر کے درمیان فاصلہ کو چھوٹا کرنا چاہیے۔اگر بہت زیادہ ٹوٹے ہوئے چاول ہیں، تو چاول کے آؤٹ لیٹ کو زیادہ ایڈجسٹ کیا جانا چاہیے، یا چاقو اور پیسنے والے رولر کے درمیان فاصلہ بڑھانا چاہیے۔

3. استعمال کے دوران باندھنے والی چھریوں کے پھٹ جانے کے بعد، آپ چاقو کو الٹ کر استعمال جاری رکھ سکتے ہیں۔اگر چھلنی نکل رہی ہے تو اسے نئی سے تبدیل کرنا چاہیے۔اگر ہلر کے چھیلنے کی شرح کم ہوجاتی ہے تو، دو ربڑ رولرس کے درمیان فاصلے کو ایڈجسٹ کیا جانا چاہئے، اور اگر یہ ایڈجسٹمنٹ غیر موثر ہے، تو ربڑ رولرس کو تبدیل کیا جانا چاہئے.

4. چاول کی گھسائی کے اختتام پر، ہاپر کی داخل کرنے والی پلیٹ کو پہلے مضبوطی سے ڈالا جانا چاہئے، جب ملنگ روم میں تمام چاول مل کر ڈسچارج ہو جائیں، پھر بجلی بند کر دیں۔

ڈاؤن ٹائم کے بعد دیکھ بھال

1. اگر بیئرنگ شیل کا درجہ حرارت زیادہ پایا جاتا ہے، تو چکنا کرنے والا تیل شامل کرنا چاہیے۔

2. رکنے کے بعد مشین کا مکمل اور تفصیلی معائنہ کریں۔

3. بچوں اور بڑوں کے لیے جو رائس ملر کے آپریشن اور دیکھ بھال سے واقف نہیں ہیں ان کے لیے رائس مشین کے ساتھ کھیلنا سختی سے منع ہے۔